О диете, красоте, здоровье и моде

Архив за месяц: Февраль 2012

Рафинированное и нерафинированное растительное масло

Современные хозяйки всё чаще для приготовления пищи предпочитают растительное масло сливочному или животным жирам. Сейчас полки магазинов просто ломятся от ассортимента различных масел. Можно купить и знакомое нам с детства подсолнечное масло, и более полезное оливковое, а также более экзотические виды – льняное, из виноградных косточек, миндальное и т.д. А ведь не так давно мы и представить себе не могли такого разнообразия.

Для чего же нужно растительное масло человеку? Оказывается полиненасыщенные жирные кислоты, которые оно содержит, защищают клетки нашего организма от разрушения и других воздействий. А также масла содержат множество полезных витаминов, минералов и питательных веществ.

Рафинированные и нерафинированные масла

При выборе даже обычного подсолнечного масла встаёт вопрос – купить рафинированный продукт или нерафинированный. Ещё совсем недавно люди считали нерафинированное масло продуктом второго сорта, предпочитая ему очищенное и не такое пахучее рафинированное. А вот сейчас, когда всё больше людей задумываются о здоровом питании, необработанное масло набирает популярность, ведь в нём, в отличии от его рафинированного аналога, сохраняется намного больше полезных веществ. Попробуем разобраться, какая же позиция более правильна.

Дело в том, что польза от растительных масел заключается, в основном, в соотношении содержащихся в нём жиров и кислот. Однако это соотношение сохраняется в масле и после процесса рафинирования. Поэтому утверждение, что в рафинированном масле нет ничего полезного, не совсем верно. Стоит отметить, что обработка масла проходит по-разному, поэтому в этом вопросе стоит разобраться подробнее.

Попробуем понять, когда лучше использовать рафинированное, а когда нерафинированное масло. Обрабатывают его прежде всего для того чтобы убрать его привкус. Некоторые утверждают, что подсолнечное масло без вкуса семечек – это вовсе и не масло. Однако в кулинарии оно находит настолько много применений, что иногда действительно лучше использовать рафинированное. Необработанное масло, имеющее своеобразный вкус и запах можно использовать в салатах и других блюдах, которые готовятся без термической обработки.

Это сделает вкус и запах блюда намного интереснее. А вот при жарке блюд на растительном масле лучше всего использовать рафинированное. Ведь необработанное масло под действием температуры придаёт пище не очень приятный запах и привкус. А при особенно высоких температурах в этом продукте могут образовываться вещества, вредные для нашего организма.

Как получают рафинированное масло

Сейчас масло рафинируют двумя способами – химическим и физическим. При химическом способе для обработки используют щелочи, он более популярен и прост в использовании. При этом качество масла, обработанного химическим образом, легче отследить. Реже используют физический способ рафинирования, применяя для обработки адсорбенты. Нужно отметить, что при обработке масла щёлочами, конечно, производители стараются вывести всевозможные вредные вещества из конечного продукта. Они уверяют, что даже при применении самых безопасных химикатов масло многократно промывается водой. Однако доверять ли тому или иному производителю – выбор каждый делает сам.

Различия между рафинированными и нерафинированными маслами

Как мы уже писали, основное отличие рафинированного и нерафинированного масел – вкус и запах. Но при жарке блюд появляется и другое различие. При приготовлении пищи с рафинированным маслом не образуется запаха гари, пены и дыма, которые так часто появляются при использовании необработанного масла. Иногда дымится и рафинированное масло, но это случается при очень высоких температурах, которые вообще не советуют применять для приготовления пищи.

При пригорании и дымлении нерафинированного масла в нём образуются вредные вещества – канцерогены. Например, исследователи отметили образование в нагретом масле такого вещества как акролеин. Это токсическое вещество, оказывающее негативное воздействие на слизистую глаз и дыхательные пути. Регулярное отравление даже небольшими дозами этого вещества может привести к различным воспалительным заболеваниям. Особенно остро эта проблема стоит перед поварами, которыми порой приходится целыми днями стоять у плиты и дышать всеми этими веществами.

Среди других веществ, образующихся в раскалённом масле, есть также свободные радикалы и полимеры жирных кислот. Они сохраняются и в уже готовой пище, и при регулярном употреблении таких блюд могут возникнуть различные заболевания вплоть до онкологических.

Многие любят жарить картофель так, чтобы образовалась хрустящая коричневая корочка. Но мало кто знает, что в ней тоже содержатся очень опасное вещество акриламид. Его действие на организм сходно с канцерогенами, к тому же акриламид способен даже разрушать ДНК. Особенно много этого вещества в картофеле, который готовят в заведениях типа «фаст фуд». Всё это относится прежде всего к нерафинированному подсолнечному маслу.

Однако, и рафинированное не так уж безопасно. Желающим избавить себя от всех этих вредных веществ можно посоветовать использовать для приготовления блюд оливковое масло. При жарке в нём практически не образуются канцерогены. И в целом оно считается намного более полезным, чем подсолнечное.

Из описанного выше можно подумать, что лучше всё же использовать рафинированное масло. Однако это не совсем так. При приготовлении блюд без термической обработки нерафинированное масло, конечно же, намного полезнее. Как бы ни утверждали производители рафинированного масла, что их продукт сохраняет все полезные вещества, это не совсем так. Многих витаминов и других полезных веществ в таком масле уже нет. При покупке рафинированного масла стоит обратить внимание на температуру его изготовления, чем она выше (порой достигает 200 градусов), тем меньше пользы от такого масла. Все знают, что натуральные продукты не хранятся долго. А срок годности рафинированных масел чаще всего достаточно длинный, что наводит на мысль о содержании консервантов и других не самых полезных веществ. Что касается нерафинированного масла, то это отличный источник полезных и питательных веществ для организма. А при покупке лучше сего выбирать масло холодного отжима, то есть температура обработки не должна превышать 45 градусов. Такое масло имеет приятный природный вкус и запах, а его цвет намного темнее рафинированного. Хранить его нужно в прохладном тёмном месте в стеклянной закрытой посуде. Только так оно сохранит все полезные вещества.

Природа даёт нам многое для сохранения и укрепления здоровья. Но нужно знать, как пользоваться её дарами. Теперь нам намного легче сделать выбор при покупке подсолнечного масла. Качественное рафинированное масло можно купить для жарки, а для салатов и холодных закусок отлично подойдёт нерафинированное.

Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!

Необходимость проводить весну и лето в офисе – еще не повод для огорчений. Можно создать себе хорошее настроение при помощи удачной весенней одежды. Наша задача – остаться стильной, модной и в то же время получать удовольствие от комфортной одежды, позволяющей «дышать» коже.

Оптимальным решением могут стать рубашки. Классические модели для женщин в предстоящем сезоне претерпели некоторые изменения и наверняка станут любимым предметом гардероба для многих офисных леди.

Белая классика

Современная классическая женская рубашка белого цвета очень далека от привычных классических моделей, которые носили в 70-80-х годах. Сегодня дизайнеры используют другой стиль и покрой, даже другие ткани.

Новая весенняя коллекция Balmain порадовала представительниц прекрасной половины офисных сотрудников светлыми свободными рубашками с подвернутыми рукавами и расстегнутым воротником. Такой силуэт создает впечатление свободы и непринужденности, граничащей с небрежностью, однако элегантно удерживающейся на тонкой грани. Такие рубашки предлагается носить вместе с узкими брюками и юбкой-«карандашом» темного цвета.

Отлично смотрится полупрозрачная светлая рубашка в коллекции Givenchy. Интересной находкой стал ансамбль, предложенный американским модельером и дизайнером Тори Берч: традиционная белая строгая рубашка и брюки выглядят интересно и стильно благодаря вязаному жилету ярко-голубого цвета и изысканной бижутерии.

Веселые принты – делу не помеха

Большинство модных коллекций весна-лето 2012 в изобилии предлагают всевозможные веселые принты. Что ж, это веяние не могло обойти стороной и деловую моду. Женские рубашки с принтом для офиса можно назвать несколько рискованным решением, и все же у многих деловых леди это предложение вызвало неподдельный восторг. Еще бы, всем уже давно надоели скучные однотонные рубашки, весной так хочется сменить их чем-нибудь более оживленным и интересным!

Дизайнеры предлагают сделать свой выбор из множества вариантов. Здесь и этнические мотивы, представленные в последней модной коллекции Etro, и смелые абстрактные рисунки, предложенные Jonathan Saunders, и даже сочетание в одной модели нескольких различных принтов – это смелое решение принадлежит Tory Burch.

В зависимости от выбора принта женская рубашка превращается в самый строгий элемент гардероба или становится одной из повседневных вещей. Если же посмотреть на предложенные британским дизайнером Стеллой Маккартни рубашки с мелким узором, то можно увидеть, как они напоминают обыкновенные… пижамные куртки! Правда, спасает положение оригинальный покрой, который очень стильно выглядит в сочетании с жилетами и жакетами.

Прозрачная смелость – весна в офисе

Среди самых спорных последних тенденций – мода на прозрачные женские рубашки для офиса. Тонкие до прозрачности ткани не перестают вызывать жаркие дебаты в среде профессиональных дизайнеров, деловых леди и приверженцев строгого стиля.

Еще вчера считалось, что прозрачные и даже полупрозрачные рубашки являются грубым нарушением неписаных правил офисного стиля. И все же модные дизайнеры взяли на себя смелость предложить деловым леди именно этот тренд.

Почти во всех коллекциях весна-лето 2012 можно увидеть самые разные модели женских рубашек, выполненных из просвечивающихся тонких тканей. Например, Rachel Comey предлагает абсолютно прозрачные рубашки с некрупным принтом, французский дом Louis Vuitton создал коллекцию с не такими откровенными, но все же кружевными рубашками для офисных барышень, а британский бренд Paul Smith, решив остаться по возможности в рамках приличий, представил красивые полупрозрачные рубашки, слегка тонированные акварельными цветочными узорами.

Что носить с рубашками?

Вариантов немало. Во-первых, конечно же, юбку-«карандаш» — причем не только традиционного черного, серого, коричневого и бежевого цветов, но и более ярких оттенков – синего, зеленого, вишневого, розового, желтого и т. д.

Во-вторых, с такими рубашками отлично смотрятся зауженные книзу брюки и шорты до колен.

Наконец, великолепно подчеркнут женственность разнообразные аксессуары – ремни на талии, цепочки, броши, серьги.

Анализируя представленные на подиумах коллекции, можно с уверенностью констатировать: сегодня вполне возможно обойти строгий офисный дресс-код и выглядеть женственно и привлекательно даже в деловом костюме!

Автор: Моисеева Ольга
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!

Очищение чесноком

Чеснок – это не только замечательная вкусовая приправа, но и продукт, полезный для здоровья. Чеснок активно используют как в народной, так и в традиционной медицине. Он помогает при лечении различных заболеваний. В состав этого растения входят витамины С, D и В, а также фосфорная, кремниевая и фосфорные кислоты. Из минералов достаточно высокое содержание в чесноке калия, кальция, натрия и магния. Также богат он эфирными маслами, фитонцидами и экстрактивными веществами.

Благодаря содержанию всех этих полезных веществ чеснок обладает замечательным свойством очищения организма. Он помогает очистить кровеносные сосуды, делая их стенки более прочными и эластичными, укрепляет иммунную систему и приводит давление в норму. Очищение сосудов с помощью чеснока рекомендуют людям, страдающим атеросклерозом, головными болями и некоторыми сердечными заболеваниями

Рецепты для очищения организма чесноком

Очищение почек и крови чесноком

Для очищения почек и крови с помощью чеснока подойдёт следующая настойка. Ошпарьте мясорубку кипятком и прокрутите в ней 300-350 г очищенного чеснока. Приготовьте стеклянную банку, которую можно плотно закрыть, и 200 г чистого медицинского спирта. Переложите чесночную массу в банку и залейте спиртом, закройте плотно крышкой. Настаивать состав нужно в течение 10 дней в тёмном месте. По истечении времени настойку необходимо процедить и оставить ещё на 2 дня. Принимать такую настойку нужно вместе с козьим молоком по специальной схеме. Возьмите немного молока, вскипятите и остудите его. Количество молока будет всегда одно и то же – 50 мл, а вот настойки в него добавлять нужно разное количество. Принимать лекарство нужно 3 раза в день за 20 минут до еды. В первый день добавьте утром 1 каплю настойки, в обед – 2, а вечером – 3. На второй день утром нужно добавить в молоко уже 4 капли настойки, в обед – 5, вечером – 6. И таким образом, увеличивая концентрацию настойки каждый раз на 1 каплю, нужно довести до 15 капель. Затем нужно уменьшать количество лекарства, тоже по 1 капле за приём. Когда дойдёт до 1 капли, нужно резко увеличить концентрацию. Теперь каждый раз нужно добавлять по 25 капель. Курс лечения окончится вместе с последними каплями нашей настойки. Если появятся боли в почках, нужно снизить концентрацию настойки до 15-20 капель на 50 мл молока, а лучше всего проконсультироваться с врачом.

Процесс выведения вредных веществ из организма – это довольно сильная нагрузка для него, поэтому нужно помочь почкам в этой работе. Поэтому ежедневно нужно выпивать не меньше 2,5 л воды, можно добавлять в неё лимонный или апельсиновый соки. Также полезен будет свежий морковный сок, лучше всего приготовить его самостоятельно и пить примерно по 2-3 стакана в день. Питание тоже должно измениться, рекомендуют воздержаться от острых приправ и специй, кофе, какао и крепкого чая. Конечно же нельзя в это время употреблять алкоголь, это может привести к очень серьёзным последствиям. Настойку нельзя принимать людям с острыми заболеваниями почек, эпилепсией и беременным женщинам.

Очищение крови чесноком и лимоном

Другой рецепт с чесноком поможет очистить кровь и придать лицу свежесть. Возьмите примерно 400 г очищенного чеснока и потрите на тёрке. Перекрутите на мясорубке 4 очищенных лимона и смешайте с чесноком. Эту смесь нужно держать в холодном месте в закрытой посуде. Добавляйте по 1 чайной ложке смеси на 1 стакан кипячёной воды и принимайте по 2 раза в день за 30 минут до еды. Также это средство помогает выводить из организма токсины и яды.

Очищение сосудов чесноком

При спазмах сердца и сосудов головного мозга поможет тоже настойка из чеснока, но приготовленная другим способом. Возьмите бутылку и заполните её очищенными дольками чеснока примерно на треть. Остальной объём заполните водкой, закройте крышкой и оставьте настаиваться на 64 дня в тёмном прохладном месте. Ежедневно нужно взбалтывать бутылку. Готовую настойку принимают следующим образом: в 1 чайную ложку воды нужно добавлять по 5 капель настойки и выпивать это лекарство 3 раза в день перед едой. Это средство поможет очистить сосуды, снизить кровяное давление и улучшить работу сердца и головного мозга.

При варикозном расширении вен и ишемической болезни сердца можно принимать следующее народное средство. Возьмите 250 г очищенного чеснока, натрите его на мелкой тёрке и залейте 350 г жидкого мёда. Тщательно перемешайте смесь и оставьте настаиваться на 7 суток. Принимать это средство нужно по 1 столовой ложке за 40 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения – 2-3 месяца.

Чеснок для очищения сосудов и от высокого давления

Известно, что причина гипертонии – это неправильная работа сосудов. Чтобы очистить сосуды и помочь крови свободнее перемешаться по организму, можно использовать следующий рецепт. Возьмите 20 очищенных зубчиков чеснока, по 5 штук очищенных лимонов и репчатого лука, всё это измельчите в кашицу, залейте 2 л холодной кипячёной воды и засыпьте 1 кг сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты, полученную смесь оставьте настаиваться на 10 дней в тёмном прохладном месте. Время от времени нужно встряхивать смесь. Принимать такое лекарство нужно по 1 столовой ложке за 15-20 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения можно закончить при улучшении состояния.

Есть и другой способ борьбы с высоким давлением с помощью чеснока. Нужно взять очищенные зубчики чеснока, измельчить их и выложить тонким слоем на марле. Когда чесночная масса высохнет, перемелите её на кофемолке и храните в стеклянной посуде, которая плотно закрывается. Принимать такой порошок нужно по 05 чайной ложки по 3 раза в день перед едой. Запивать его можно настоем листьев перечной мяты.

Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!

хлор

Источники хлора

Хлор является одним из важнейших микроэлементов. Основное количество хлора (до 90%) мы получаем за счет хлорида натрия, т.е. с поваренной солью, которая имеется в составе различных продуктов и которую мы по вкусу привыкли добавлять в разные блюда. Она является важнейшим химическим соединением хлора.

Нужно отметить, что поваренная соль издавна известна человечеству. Существуют данные о том, что еще 3-4 тысячи лет до нашей эры люди уже подсаливали свою пищу, для чего велась добыча поваренной соли.

В пищевых продуктах содержится незначительное природное количество хлора. Хлором богаты продукты моря. Достаточно большое количество хлора содержится в красной свекле, присутствует этот микроэлемент во многих фруктах и овощах. Немного больше его в крупах и бобовых. Небольшое количество хлора присутствует в продуктах животного происхождения: телятина, говядина, печень, куриные яйца и т.д.

Норма потребления хлора

Суточная потребность организма взрослого человека в данном микроэлементе составляет около 5-7 гр. Человек, который ведет здоровый образ жизни, ежедневно нуждается приблизительно в 2 гр. хлора. Безвредная доза этого микроэлемента составляет до 5–7 гр. Минимальная суточная потребность нашего организма в хлоре составляет около 800 мг. Младенец необходимое количество хлора получает через материнское молоко.

Хлор откладывается в основном в нашей коже. Он может накапливаться в организме и выделяться с потом. Всасывание хлора осуществляется, главным образом, в толстом кишечнике. А из организма этот микроэлемент выводится в основном с мочой, а также с калом и потом.

Если в рационе не хватает хлора, то его количество в тканях организма снижается. Особенно это касается нашей кожи. Но это количество никогда не опускается ниже определенного уровня.

Нужно отметить, что суточную потребность нашего организма в хлоре мы легко можем восполнять за счет своего обычного ежедневного рациона. В среднем мы в сутки съедаем 7-10 гр. хлора. И большую его часть мы получаем с солью. Но есть люди, которые не употребляют в пищу поваренную соль в силу имеющихся противопоказаний. Их рацион содержит всего около 1,6 гр. хлора. Таким людям необходимо заботиться о том, чтобы получать достаточное количество хлора из продуктов питания.

Недостаток хлора в организме

Дефицит хлора в организме может привести к серьезным последствиям. Причин нехватки хлора может быть несколько. Во-первых, частой причиной является обезвоживание организма, возникшее вследствие рвоты и диареи, сильного потоотделения. К обезвоживанию может привести также нефропатия, при которой организм теряет соли. Некоторые медикаменты способны приводить к снижению количества хлора в организме. К ним относятся даже обыкновенные мочегонные и слабительные средства.

Симптомами небольшого дефицита хлора обычно являются такие состояния, как: сонливость, вялость, ухудшение памяти, сухость во рту, мышечная слабость, тахикардия, потеря аппетита и вкусовых ощущений.

Хронические заболевания, которые вызваны недостатком хлора, очень часто приводят к выпадению зубов и волос, к поражениям кожи.

Острый дефицит данного важного элемента может стать причиной судорог, комы и даже смерти человека, если во время не будет восстановлено его количество, необходимое организму.

Избыток хлора в организме

Нужно сказать, что избыток хлора, особенно резкий, даже более опасен, чем его нехватка. Человек, случайно вдохнувший концентрированные пары хлора, может погибнуть от химического ожога. Такой ожог приводит к торможению дыхательного центра в головном мозге и остановке дыхания.

Передозировка хлора приводит к задержке жидкости в тканях организма. Это становится причиной отеков и повышения кровяного давления, что очень опасно для гипертоников.

Поэтому людям, имеющим такой диагноз, необходимо заботиться о снижении потребления хлорида натрия. Проще говоря, им рекомендована бессолевая диета. Отравления, которые приводят к обезвоживанию и нарушению работы почек, также могут стать причиной избытка хлора. Передозировку хлора может вызвать прием некоторых медикаментов. Поэтому не следует принимать лекарства без назначения врача.

Симптомами резкого повышения количества хлора в организме являются: резь в глазах, слезотечение, расстройства пищеварения, кашель, головная боль и боли в груди. Может также возникнуть тяжёлое воспаление бронхов, повышается температура и может развиться токсический отёк лёгких.

Симптомы отравления хлором могут появиться при попадании в организм человека более 15 гр. этого элемента.

Всем нужно знать, что хлор обладает способностью разрушать витамин Е. Поэтому тем, кто пьет хлорированную водопроводную воду, необходимо следить за количеством хлора и витамина Е в организме. Кроме того, избыток хлора убивает полезную микрофлору нашего кишечника. Поэтому нужно чаще стараться употреблять в пищу кисломолочные продукты и принимать препараты, содержащие бифидумбактерии.

Хлор для обеззараживания воды

Все знают, что в нашей стране хлор широко используется с целью очищения водопроводной воды, а также воды в бассейнах и т.п. Однако не все задумываются о том токсическом воздействии, которое хлор оказывает на организм человека. Конечно же, некипяченую воду из под крана сегодня люди, заботящиеся о своем здоровье, не пьют. Очень многие покупают фильтры для воды. Это очень хорошо, но вот в ванной фильтр стоит не у многих. Тем не менее, во время приема ванны или горячего душа, наш организм может получить огромное количество хлора. Хлор впитывается с водой через кожу. Еще хуже обстоит дело со вдыханием его паров во время водных процедур, это еще опаснее.

В небольших количествах хлор нам необходим. Больше всего хлора накапливает наша кожа, но есть он и в других тканях.

Но при взаимодействии с другими веществами, содержащимися в воде, хлор образует соединения, которые могут представлять серьёзную опасность для здоровья и жизни человека. Эти соединения могут становиться причиной гастритов и респираторно-вирусных заболеваний. Но самое страшное — они способны провоцировать развитие онкологии и вызывать генные мутации.

Основное биологическое действие хлора

Хлор является важным микроэлементом, оказывающим воздействие на наше здоровье. Во-первых, хлор необходим нам для нормального пищеварения. Он активирует фермент амилазу, который участвует в образовании соляной кислоты. Эта кислота выступает в качестве главной составляющей желудочного сока. Желудочный сок, в свою очередь, необходим нам для переваривания пищи.

Данный микроэлемент необходим также для формирования плазмы крови. Хлор активизирует ряд ферментов, совместно с натрием способствует накоплению воды в тканях человеческого организма. Этот микроэлемент также играет большую роль в поддержании кислотного баланса в крови человека.

Хлор также играет важную роль в организме, поддерживая нормальный баланс жидкостей. Нарушение обмена хлора в организме ведет к отекам. Хлор выводит мочевину из организма. Он принимает участие в поддержании кислотно-щелочного равновесия в тканях.

Минеральные вещества

Автор: Верещагина Софья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!

Египет

Официально Египет имеет название — Арабская Республика Египет. Столицей является город Каир. Площадь — 1 001 450 кв. км, количество жителей — около 74 миллионов человек. Основная часть населения — арабы, значительное большинство из которых относятся к числу мусульман-суннитов.

Климат страны очень разнообразный. На севере — субтропический, на остальной части — тропический, и даже пустынный с довольно резкими суточными перепадами температуры. Египет как туристический центр привлекателен продолжительностью купального сезона на протяжении всего года. В Красном море даже в зимнее время температура воды не бывает ниже +20°С , а в летнее достигает +30°С и выше.

Основной источник доходов местного населения — туристический бизнес.

Удивительные достопримечательности Египта никого не оставляют равнодушным. В этой удивительной стране можно увидеть древние пирамиды, посетить таинственную и загадочную Петру в Иордании — розовый великолепный, «затерянный в пустыне» город, подняться на легендарную и известную гору Моисея и получить огромное количество незабываемых впечатлений.

Каир — столица Египта

Столица Египта поразит взор ажурными минаретами мечети Мухаммеда Али и султана Калауна. Египетский музей удивит национальной коллекцией в десять раз более богатой и полной, чем в Британском музее. Незабываемые впечатления оставят экскурсии на ювелирную, папирусную фабрики и в Музей парфюмерии.

Достопримечательностями Каира являются — акведук гигантских размеров к Цитадели от Нила, башня Бейт Аль Сеннар и сооружение одного из старейших арабских университетов «Аль-Азхар». Несомненно не оставит равнодушным самый большой ближневосточный базар «Хан-эль-Халили». Он предоставит возможность погружения в кутерьму и многообразие восточной экзотики XIV века.

Египетские пирамиды

«Визитной карточкой» Египта, конечно же, являются пирамиды. Их здесь около сотни – маленьких и больших, с гладкими боками и ступенчатых, дошедших почти в неизменном виде и похожих на бесформенную каменную груду. Расположены они небольшими группами вдоль западного левого берега Нила, вблизи расположения столицы Древнего царства — Мемфиса, оставшейся в историческом прошлом. Самые известные пирамиды – Хефрена, Хеопса и Микерина разместились на окраине Каира, на краю пустынного плато Гиза. У подножия этого плато расположены полные тайн погребальные храмы и вечный охранник — Большой Сфинкс.

Пирамиды Египта являются символом этой удивительной и восхитительной страны. Тайны пирамид – предмет спора не одного поколения ученых и не одной сотни лет. Среди огромного количества сооружений пирамиды были и являются главной достопримечательностью Египта. Эти уникальные постройки глубокой древности разбросаны по всей территории страны, но самые известные из них, бесспорно, расположены в Гизе.

Луксор — древняя столица Египта

Именно такое название имеет сейчас легендарный в прошлом город Фивы – древняя столица Египта. С нею связаны известные исторические имена фараонов Рамсеса, Тутанхамона, Аменхотепа, Тутмоса, Сети I и царицы Хатшепсут, которые возвели здесь, дошедшие до наших дней архитектурные монументальные памятки. На протяжении довольно длительного исторического периода крупнейший город Луксор являлся торговым и культурным центром Египта. Нилом он делился на две части – «город мертвых» (западная часть) и «город живых» (восточная часть). В западной части находится известный некрополь с царскими гробницами. Именно здесь была найдена нетронутой знаменитая гробница Тутанхамона. В древние времена Луксор назывался египтянами «городом дворцов». Здесь расположены потрясающие Карнанский храм, Луксорский храм, грандиозные статуи, а также большое количество древних гробниц в Долине Царей и Цариц.

Незабываемые впечатления оставляет полностью украшенная розписями гробница Нефертари, жены Рамсеса ІІ. Необычным храмом специалистами признается храм Хатшепсут. Три красивейшие террассы – основа композиции храма. Особенности их в том, что вырублены они в известняковых скалах, чем и поражают воображение. К числу уникальных достопримечательностей относится также храм Рамзеса ІІ. Именно из этого храма в XVIII веке Наполеоном был вывезен один из двух исторически знаменитых обелисков, изготовленных из розового гранита. В наше время этот шедевр стал украшением площади Согласия в Париже.

Достопримечательностью Луксора является отлично сохранившаяся до наших дней аллея сфинксов, цветные барельефы храмов и огромнейшая статуя жука-скарабея, священного и приносящего счастье символа египтян.

Земле Луксора известны имена великих правителей, тайны взлетов и падений египетской цивилизации.

Асуан

Здесь можно созерцать гигантскую плотину, возведенную в 60-х годах прошлого столетия при содействии и помощи бывшего СССР. Сегодня плотина — достопримечательность Асуана, расположенного на расстоянии тысячи километров от Каира. На протяжении длительного исторического периода Асуан являлся центром торговли на караванном пути. Сюда везли свой товар торговцы из Центральной Африки. Именно в Асуане добывался известный розовый гранит.

Александрия

Достопримечательностями города Александрия являются прекрасная мечеть Эль Морис Абу эль Аббас, восхитительный Александрийский порт, чарующий королевский парк Монтаза, загадочные Александрийские столпы и катакомбы.

Шарм Эль Шейх

Множество очень интересных и разнообразных достопримечательностей можно увидеть в Шарм Эль Шейхе: от известнейших православных святынь до уникальных природных достопримечательностей. Одной из наиболее почитаемых православных святынь является монастырь святой Екатерины. Покровителями этой обители в различные исторические времена были арабские халифы, пророк мусульман Мухаммед, турецкие султаны, император Наполеон.

Еще одной достопримечательностью является высокая гора Синай. Согласно библейского предания именно здесь Моисеем получены десять заповедей и скрижали. Венчает вершину горы часовня, сохранившая до наших дней древние фрески.

Достопримечательностью Шарм Эль Шейха является также национальный заповедник Рас Маххамед — настоящий шедевр природы.

Отдых в Египте

Тонкой линией вдоль побережья теплого и ласкового моря протянулись курортные города Египта. Их отели являются еще одной достопримечательностью Египта. Большинство из них расположены вблизи от моря и имеют благоустроенные собственные пляжи. Обычно отельный комплекс включает в своем составе главный 3-5 этажный корпус и 1-2 этажные коттеджи-бунгало. Большое количество отелей Египта имеют аквацентры и дайвинг-клубы. Дайвинг и снорклинг — это жемчужины Египта. Дайверскими достопримечательностями просто изобилует Красное море. Вниманию посетителей — большой выбор экскурсий в удивительные и восхитительные морские заповедники, на коралловые рифы и острова. К примеру, в знаменитый Рос Маххамед или на очень красивый и потрясающий Райский остров. Все большую популярность приобретают аквапарки. Многие отели расположили на своей территории современные аквапарки с перехватывающими дух горками и манящими водными аттракционами. Аквапарки предоставляют хороший сервис и ежедневно принимают большое количество гостей.

Еще одной достопримечательностью Египта являются прогулки по морю – на комфортабельной и красивой яхте, на лодке, имеющей прозрачное дно к коралловым рифам или к коралловым островам для занятий дайвингом, отдыха на уютных пляжах и пикника.

Курорты Египта
Египетские пирамиды
Люксор
Александрия
Хургада

Автор: Загудайлова Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!

питание и продукты от целлюлита

Правильное питание давно стало залогом красоты и здоровья. Благодаря правильному питанию обеспечивается надлежащее функционирование органов и систем организма. А его отсутствие — провоцирует возникновение хронических заболеваний, ухудшение состояния волос, кожи, ногтей, зубов.

Неправильное питание ускоряет процесс старения и вызывает появление целлюлита. Хочется заметить, что проблема целлюлита сегодня волнует не только женщин в возрасте, но и молодых девушек. Основная причина его появления и прогрессирования – неправильное питание.

Для избавления от целлюлита, бесспорно, можно использовать массу методов и средств, но самым эффективным из них станет переход на правильное питание. Не внеся изменений в привычный рацион, победить целлюлит просто не реально. За исключением, конечно, помощи пластических хирургов. Причем переход к правильному питанию должен быть не кратковременным, изменить его придется навсегда. Ограниченные во времени диеты и разгрузочные дни – абсолютно недостаточные меры для того, чтобы раз и навсегда победить целлюлит. Возврат к бутербродам, жаренному, жирному, рафинированному автоматически приведет к возврату целлюлита. И вряд ли здесь помогут массаж, фитнес и антицеллюлитные обвертывания.

Избавляемся от вредных привычек

Переход к правильному питанию можно начать с изменения своих вредных привычек. Целлюлит уверенно начнет исчезать, если многие из них Вы измените на хорошие. Так, к примеру, привычку употреблять газированную воду нужно заменить на привычку употреблять чистую воду или минеральную, но не газированную, и желательно до 2.5-3 литров в день.

Поможет бороться с целлюлитом и употребление зеленого и травяного чая, натуральных ягодных соков или морсов без сахара. Привычку употреблять бутерброды по утрам стоит заменить на привычку употреблять фрукты и овощи, в сыром виде, и в виде салатов. Нужно также избавиться от перекусов. Традиционных завтрака, обеда и ужина будет вполне достаточно организму.

Фрукты лучше употреблять отдельно за полчаса до еды, салаты из овощей облегчают усвоение белка, поэтому они должны дополнять мясо, рыбу, яйца. Овощи, фрукты богаты содержанием клетчатки, а она способствует улучшению работы кишечника и выведению накопившихся шлаков. Улучшение обмена веществ и исчезновение «апельсиновых корочек» станет следствием употребления этих полезных продуктов.

Питание от целлюлита: витамины и минералы

Лучшими «фруктовыми» средствами борьбы с целлюлитом являются груши и яблоки. Для них характерна особенность оказывать легкое мочегонное и слабительное действие, тем самым избавлять организм от токсинов и лишней воды. Кроме того, пектины, входящие в их состав, значительно уменьшают уровень содержания «плохого» холестерина. Витамины, минералы, содержащиеся в них, помогают организму поддерживать необходимый баланс жидкостей, улучшают эластичность и упругость кожи. Такой же эффект на организм оказывают бананы, дыни, апельсины, сухофрукты, а также морковь, бобовые, картофель.

Употребление апельсина или яблока перед сном позволит улучшить работу кишечника и тем самым ускорить очищение организма.

Поможет эффективно вывести из организма лишнюю жидкость фенхель и укроп, а избавиться от токсинов и стимулировать работу печени – черная редька.

Большое количество веществ — «врагов целлюлита» — содержится в лесных ягодах, а также в малине, клубнике, смородине. Входящие в их состав антиоксиданты и полифенолы избавляют кожу от свободных радикалов, укрепляют капилляры, поддерживают эластичность и упругость кожи, предупреждая тем самым развитие целлюлита.

Большое количество минеральных веществ, ускоряющих выведение шлаков, и антиоксидантов содержится в морской капусте и морепродуктах. Морская капуста позволит нормализовать приток и отток жидкости в тканях, это уменьшит присутствие в них продуктов распада, приведет к исчезновению отеков и снятию воспалительных процессов. Употреблять необходимо морскую капусту собственного приготовления, то есть без различных добавок типа глютамата натрия.

Помогает также бороться с целлюлитом употребление в пищу продуктов, которые богаты содержанием витамина Е: яиц, печени животных, растительных масел – льняного, подсолнечного, оливкового. Витамин Е улучшит кровоснабжение и внешний вид кожи, повысит ее упругость.

Большим количеством микроэлементов и клетчатки богата овсянка. Микроэлементы и клетчатка в составе овсянки благотворно влияют на кожу, обмен веществ и пищеварение. Употреблять ее можно, добавив в нее фрукты, сухофрукты, мед, орехи и т.д.

Продукты от целлюлита, ускоряющие обмен веществ

Разрушению жировых отложений будет способствовать регулярное употребление (хотя бы раз в день) натощак стакана овощного или фруктового сока. Хороший эффект окажет и ежедневное употребление утром 1/4 ч.ложки сока алоэ (учитывая наличие горечи, сок лучше запивать водой с медом). Это улучшит работу пищеварительной системы, ускорит вывод шлаков. Такой же эффект на организм оказывает красное вино, но злоупотреблять им не стоит, норма потребления в день не может превышать 100 мл.

В правильном питании должны обязательно присутствовать салаты, как фруктовые так и овощные. Содержание в них приправ и уксуса необходимо минимизировать. Уксус лучше заменить лимонным соком.

Достойное место в антицеллюлитном питании должны занять супы. Готовить их нужно из натуральных продуктов на основе овощей, круп с минимальным добавлением соли.

Превосходным дополнением к питанию станут сухофрукты. Они, бесспорно, являются высококалорийным продуктом, но в умеренных дозах способны принести огромную пользу организму.

Незаменимыми продуктами также являются бобовые, недробленое зерно, проращённое зерно, орехи и семечки. Ценнейшие питательные вещества, содержащиеся в них, не только помогут в борьбе с целлюлитом, но и значительно улучшат состояние и функционирование всего организма.

Нужно помнить, что правильное питание, прежде всего, должно быть сбалансированным. В организм должны поступать необходимые для его жизнедеятельности белки, углеводы и жиры. В качестве источников белка должны занять достойное место в антицеллюлитном питании орехи, горох, гречневая крупа, фасоль, отварная рыба, курица и прочие продукты, полезные для организма.

Жирами лучше пополнить организм теми, что содержатся в растительных маслах, жирной морской рыбе – палтусе, сардинах, скумбрии, лососе и т.д. Лучшими источниками сложных углеводов при борьбе с целлюлитом являются натуральный мед, каши из круп, отварной картофель.

Поступление питательных и полезных веществ очень важно для нормальной работы организма.

Чтобы весьма эффективно бороться с целлюлитом нужно придерживаться простых и несложных правил:

  • употребляйте в пищу достаточное количество овощей и фруктов, некалорийных продуктов животного и растительного происхождения,
  • готовьте пищу из натуральных продуктов,
  • избавьтесь от большого количества употребления соли, сахара, пищевых вкусовых добавок,
  • соблюдайте режим питания, исключите из него перекусы.

Запомните, правильное питание поможет Вам раз и навсегда победить целлюлит.

Автор: Загудайлова Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!

Каждой женщине известно, как много значит аромат для ее образа, как легко можно с помощью духов менять мнение окружающих о себе.

Совсем скоро закончится зима, уже в феврале повеет весной, и нам захочется «одеться» в новый запах, подчеркивающий нашу неповторимость и своеобразие. Что же предлагают нам парфюмеры будущей весной?

Versace – известный производитель не только модной одежды, но и запахов. Наиболее амбициозным проектом этого дома считается выпуск модного аромата к весне – 2012. Он носит название Vanitas. Авторы нового дорогостоящего аромата рассчитывают на его лидерство – ожидается, что он займет самые высокие места в сегодняшней индустрии красоты.

Слово Vanitas можно перевести как «тщеславие». Этот чувственный и в высшей степени женственный запах понравится уверенным в себе и любящим жизнь особам, которые привыкли соблазнять и покорять.


Жан-Поль Готье создает духи в содружестве с парфюмерной компанией Ботэ Prestige International. В выпуске последнего аромата принимало участие также подразделение японской фирмы Shiseido. Весной 2012 года Жан-Поль Готье представит на суд модного сообщества и широкой публики новый аромат для успешных мужчин под названием Kokorico. Помимо завораживающих ноток, которые не оставят равнодушными никого, впечатляет дизайн флакона: он изготовлен в форме брутальной мужской головы с римским профилем.

Lady Gaga, эпатажная поп-принцесса, не устает шокировать публику. Весной будущего года на прилавках парфюмерных магазинов появятся новые духи от этой возмутительницы спокойствия, название которых пока сохраняется в тайне. До недавнего времени интригой был и сам аромат — Lady Gaga только говорила, что это не будет ни цветочный, ни пряный, ни фруктовый запах. Поклонники певицы терялись в догадках. И вот недавно было получено известие, что эти духи поразят всех… запахом крови и спермы! Да уж, удивлять так удивлять… Несмотря на чрезвычайную смелость замысла, Lady Gaga уверяет, что аромат наверняка понравится женщинам, ценящим собственную сексуальность и привыкшим провоцировать мужчин.


Дэвид Бэкхем совсем скоро запустит новый мужской аромат. В производстве запаха Homme принимала участие фирма Goty – в содружестве с этой компанией Бэкхем уже выпускал ароматы. Смелым и авантюрным мужчинам придутся по душе верхние нотки сосны, имбиря, цитрусовых и жгучего перца. В сердце запаха обнаруживаются древесные нотки, красное дерево, мускус, пачули, кожа и розмарин.

Selena Gomez удивит своих поклонников новым сногсшибательным ароматом. Известный бренд соберет в маленьком флаконе впечатления об экстремальных видах спорта, дух авантюризма и любовь к приключениям. Духи пока еще находятся в разработке, и Selena Gomez не признается, как именно будет пахнуть ее произведение. Запуск аромата ожидается весной 2012 года.

Дита фон Тиз не отстает от знаменитых парфюмеров. Звезда бурлеска трудится над созданием нового, ни на что непохожего аромата, который обещает представить весной будущего года. Дита – известный эксперт в сфере винтажа, поэтому модное сообщество сразу же решило: новая туалетная вода, возможно, станет отражением прелестных старинных традиций. Королева бурлеска заверяет, что аромат получится чрезвычайно демократичным, однако в нем не будет ни ванильных, ни фруктовых, ни даже цветочных ноток. Интересно, что готовит нам очаровательная Дита?..


Roberto Cavalli, итальянский дизайнер, весной представит женскую и мужскую версию аромата под названием I Love Her («Я люблю ее»). Парфюмер Натали Лорсон, автор аромата, признается, что придумала его специально для молодых дерзких женщин, притягательных и неотразимых, мимо которых не пройдет ни один мужчина. В аромате смело и неожиданно переплетаются нотки бергамота, фруктов, кедра, танжерина, франжипании, сандалового дерева, гелиотропа, мускуса, бобов тонка и ванили.

Как видите, выбор ароматов будущей весной достаточно широк – среди них смогут выбрать подходящие запахи как романтичные натуры, так и смелые эпатажные женщины и мужчины. Не бойтесь меняться – выбирайте для себя новый аромат!

Автор: Моисеева Ольга
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский портал www.MonoPolik.ru обязательна!